A NEW SEASON ON THE TABLE
Hà Nội đổi mùa cũng là lúc bàn tiệc ở Pincho thay món. Những nguyên liệu hợp nhất với thời điểm này sẽ được bếp trưởng chế biến thành những món ấm...
THE TABLE OF SEASONS
Scallop sesame tart, chili oil, taro foam Một chiếc tart vừng nhỏ xinh, với lớp vỏ mỏng và giòn, thơm nhẹ mùi hạt rang, vừa vặn cho đúng một miếng...
THE TABLE OF SEASONS
Wagyu tartare, poached quail egg, brioche & hollandaise Thoạt nhìn, chỉ là hai miếng Brioche nướng vàng rộm, nhưng nằm gọn bên trong là bò Wagyu...
THE TABLE OF SEASONS
Foie gras in bell pepper & tomato soup Ở Pincho, dấu hiệu rõ nhất của việc đổi mùa là lúc chiếc menu của Pincho đổi khác. Món súp bắt đầu bằng ớt...
📷 4 COLD NIGHTS TASTE BETTER OUTSIDE
Trời tối nhanh hơn vào những ngày lạnh, như thể mọi thứ được sắp xếp để sau tan ca rủ nhau đi ăn. Bước ra bàn ngoài trời, đèn vàng sáng lên, hơi lạnh...
📷 4 COLD NIGHTS TASTE BETTER OUTSIDE
Trời tối nhanh hơn vào những ngày lạnh, như thể mọi thứ được sắp xếp để sau tan ca rủ nhau đi ăn. Bước ra bàn ngoài trời, đèn vàng sáng lên, hơi lạnh...
📷 4 LET’S EIGHT TOGETHER
Tháng sinh nhật Pincho sắp khép lại, và vẫn còn những bàn ăn chưa kịp nâng ly. 8 năm qua, từng miếng tapas, từng món ăn đều là kết quả của những ý...
📷 4 PINCHO’S 8, TASTE JOURNEY
Tháng sinh nhật của Pincho sắp hết, vậy bạn đã thử set menu đặc biệt 8 BITES INFINITE NIGHT chưa? Mỗi món tapas là một điểm đặc biệt, chắt lọc từ 8...
📷 2 8 BITES INFINITE NIGHT
Tám năm qua, bếp của Pincho không ngừng sáng tạo nên hàng trăm hương vị tapas. Và rồi, để đánh dấu chặng đường ấy, chúng tôi chọn ra 8 món tapas đặc...
RỘN RÀNG MỞ TIỆC CÙNG TECHCOMBANK MASTERCARD
Pincho vừa bước sang tuổi thứ 8, với những ngày không khí trong nhà hàng lúc nào cũng rộn ràng hơn một chút, tiếng ly vang cụng vui tai, và những bàn...
📷 4 EIGHT YEARS WE "ATE" TOGETHER
8 năm trước, Pincho chỉ có vài loại tapas. Giờ đây, con số ấy đã vượt hơn 300 loại, liên tục thay đổi theo mùa, mỗi món đều được thử và hoàn thiện...
📷 4 NIGHTS MADE BETTER WITH WINE & CHEESE
Bước vào Pincho giữa buổi tối thu Hà Nội, cảm nhận ngay hơi ấm từ những ánh nến, mùi phô mai Raclette vừa nướng xém để ta rủ rê thêm những người bạn...
A TOAST TO 8 YEARS OF INSPIRATION
Người ta nói con số 8 là biểu tượng của vô tận, có lẽ vì nó chẳng có điểm bắt đầu hay kết thúc. Với hành trình 8 năm của Pincho, mỗi miếng tapas, mỗi...
📷 4 RAISE A GLASS TO THE FALL NIGHTS
Bước vào Pincho giữa buổi tối thu Hà Nội, cảm nhận ngay hơi ấm từ những ánh nến, mùi phô mai Raclette vừa nướng xém để ta rủ rê thêm những người bạn...
📷 4 AUTUMN NIGHTS, GATHERED
Cứ đến mùa thu, Pincho lại rộn ràng bởi những bữa tiệc. Có lẽ vì Hà Nội bắt đầu lạnh, và chẳng ai muốn bỏ lỡ sự ưu ái hiếm hoi của thời tiết. Vài...
📷 4 A LITTLE RAIN, A LITTLE WARMTH
Những ngày thu lất phất mưa, muốn tìm một nơi để trú. Một chỗ vừa đủ ấm, đủ sáng, đủ đẹp để quên mất ngoài kia đang ướt lạnh. Pincho nép mình trong...
📷 4 WARM TABLE FOR RAINY DAYS
Đừng vì những cơn mưa đầu mùa mà bỏ lỡ một bữa trưa đầy đủ. Hà Nội bắt đầu se lạnh, và Pincho lại sáng lên với ánh đèn vàng, ly vang đỏ, tiếng trò...