Trong bất kỳ cuộc gặp gỡ nào, cũng sẽ có một món ăn làm cả bàn cùng chờ đợi. Ở Pincho, đó chính là khay thịt – phần hào sảng nhất bước ra từ bếp.
Sườn Iberico nướng chậm mọng vị, gầu bò béo ngậy, Wagyu vân mỡ mịn, thịt lợn Iberico ngọt mềm như bơ. Tất cả được cân bằng bằng khoai tây nấu chậm, rau củ nướng và sốt tiêu đen cay nồng.
Và khi lớp Raclette cháy xém phủ đẫm lên từng miếng thịt, cũng là lúc bạn biết, một chai vang nữa là hoàn toàn xứng đáng. Let’s Party & Have Fun!